02 juillet 2015

Clafoutis aux Figues du jardin, Dattes, Abricots secs et Raisins secs

Mon père a cueilli aujourd'hui les toutes premières figues du jardin. Quelques dattes et abricots secs trainent sur la table et de la glace à la vanille dort dans le congélateur... Cela me donne une idée : et si je proposais un Clafoutis aux Figues vraiment gourmand pour le dessert ?    * photo personnelle   Pour 6 personnes : Ingrédients : 4 ou 5 belles figues fraîches vertes ou violettes 2 dattes 1 petite poignée de raisins secs 2 abricots secs 4 oeufs 125g de sucre 25cl de crème fluide 10cl de... [Lire la suite]