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Une Mouette au Bec Sucré
tarte
22 avril 2016

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes
Tout le monde connait l'histoire de cette fameuse Tarte des soeurs Tatin . Comme toujours, fidèle aux traditions et cherchant à m'approcher le plus possible des recettes authentiques, il existe des variantes aux poires, aux bananes, aux pêches... qu'à...
Posté par Moktaria à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pie,  caramel,  apple,  apples,  facile,  pommes,  tatin,  apple pie,  pomme,  tarte aux pommes,  tarte tatin

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21 avril 2016

Tarte au Chocolat, Caramel et beurre de Cacahuète...

Tarte au Chocolat, Caramel et beurre de Cacahuète...
Cette Tarte est juste PARFAITE pour un goûter d'hiver, accompagné d'un petit chocolat chaud ou pour terminer un repas léger. J'ai utilisé ici des petits beurres que j'ai mélangé avec le beurre de cacahuète pr faire la base (il faut la laisser prendre...
Posté par Moktaria à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  chocolate,  caramel,  beurre de cacahuète,  cannelle,  chocolate tart,  cinnamon,  peanut butter,  peanuts,  tarte au chocolat

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31 octobre 2015

Pecan Pie ! au sirop d'érable et pointe de fleur de sel

Pecan Pie ! au sirop d'érable et pointe de fleur de sel
Dans la série des tartes, une de mes préférées est la Pecan Pie. Je suis fan de la texture, du croquant des noix de pécan, du goût suave du sirop d'érable et j'ajoute une pointe de fleur de sel qui se marie parfaitement avec l'ensemble. De nombreuses...
Posté par Moktaria à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pie,  pecan,  pecan pie,  sirop d'érable maple syrup

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12 avril 2015

Tarte aux Fraises comme un gros lotus rouge

Tarte aux Fraises comme un gros lotus rouge
Quitte à ce que ce soit bon, autant que ce soit beau. Une tarte très fruitée, surprenante pas forcément au goût mais par sa forme. Autant la recette est classique, la Tarte aux Fraises au sens propre du terme, avec sa pâte sucrée, sa crème pâtissière...
Posté par Moktaria à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  fraises,  crème,  tarte,  cream,  pie,  pâte sucrée,  strawberries,  strawberry,  strawberry pie,  tarte aux fraises,  french pastries,  pastry cream

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3 novembre 2013

Tarte au Citron Meringuée

Tarte au Citron Meringuée
Aaaaah la Tarte au Citron Meringuée ! LE dessert préféré de mon mari ! Un doux équilibre entre le croustillant de la pâte, le sucré de la meringue et la légère acidité du citron. J'ai utilisé ici des citrons bios, frais, tout droits venus du Portugal...
Posté par Moktaria à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  meringue,  pâte à tarte,  tarte,  tarte au citron meringuée

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Une Mouette au Bec Sucré
  • Bonjour à tous, Passionnée et grande gourmande, c'est avec un grand plaisir que je partage avec vous les recettes de mes réalisations de gâteaux, pâtisseries et autres gourmandises. Bonne visite!
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