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Une Mouette au Bec Sucré
pie
22 avril 2016

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes
Tout le monde connait l'histoire de cette fameuse Tarte des soeurs Tatin . Comme toujours, fidèle aux traditions et cherchant à m'approcher le plus possible des recettes authentiques, il existe des variantes aux poires, aux bananes, aux pêches... qu'à...
Posté par Moktaria à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pie,  caramel,  apple,  apples,  facile,  pommes,  tatin,  apple pie,  pomme,  tarte aux pommes,  tarte tatin

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31 octobre 2015

Pecan Pie ! au sirop d'érable et pointe de fleur de sel

Pecan Pie ! au sirop d'érable et pointe de fleur de sel
Dans la série des tartes, une de mes préférées est la Pecan Pie. Je suis fan de la texture, du croquant des noix de pécan, du goût suave du sirop d'érable et j'ajoute une pointe de fleur de sel qui se marie parfaitement avec l'ensemble. De nombreuses...
Posté par Moktaria à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pie,  pecan,  pecan pie,  sirop d'érable maple syrup

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12 avril 2015

Tarte aux Fraises comme un gros lotus rouge

Tarte aux Fraises comme un gros lotus rouge
Quitte à ce que ce soit bon, autant que ce soit beau. Une tarte très fruitée, surprenante pas forcément au goût mais par sa forme. Autant la recette est classique, la Tarte aux Fraises au sens propre du terme, avec sa pâte sucrée, sa crème pâtissière...
Posté par Moktaria à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  fraises,  crème,  tarte,  cream,  pie,  pâte sucrée,  strawberries,  strawberry,  strawberry pie,  tarte aux fraises,  french pastries,  pastry cream

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Une Mouette au Bec Sucré
  • Bonjour à tous, Passionnée et grande gourmande, c'est avec un grand plaisir que je partage avec vous les recettes de mes réalisations de gâteaux, pâtisseries et autres gourmandises. Bonne visite!
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